ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), ticari süt örnekleri üzerinde ülke çapında yaptığı testlerin sonuçlarını paylaştı.
Konuyla ilgili yazılı açıklamada, test çalışmalarının devam ettiği ve ilk sonuçlara göre analiz edilen 5 ticari sütten birinde kuş gribi (H5N1) izlerine rastlandığı belirtildi.
Açıklamada, bulgulara rağmen ticari sütün tehlikeli olduğuna veya canlı virüs içerdiğine dair bir kanıt bulunmadığı ancak ileri testlerin yapılması gerektiği belirtildi.
FDA bu hafta başında yaptığı açıklamada, sütün belirli bir sıcaklığa kadar ısıtılmasının zararlı bakteri ve virüsleri öldürdüğü için insan tüketimi için güvenli olduğunu açıklamıştı.
Ancak Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı (USDA), pastörizasyon süreci ve hastalıklı ineklerden gelen sütün yok edilmesi sayesinde ticari süt tedarikinin güvende kaldığını söyledi.
USDA'ya göre, ABD'nin 8 eyaletindeki 33 çiftlikte (sığır sürüsü) kuş gribi vakası bulunurken, Teksas eyaletinde yalnızca bir kişide bir kuş gribi vakası bulundu.